Questionnaire "Alimentation durable" à l'attention des ES et ESMS
19 novembre 2025
Etablissement de santé et médico-social
L’intégration des thématiques de la planification écologique dans le programme RESET a nécessité le recensement des initiatives régionales et l’identification des sujets prioritaires de travail. Pour cela, le RéQua a proposé 2 questionnaires, l’un auprès des GHT et fédérations, et l’autre à l’ensemble des établissements et services sanitaires et médico-sociaux. Ce dernier portait sur les pratiques environnementales et les besoins des structures. Les résultats de ces questionnaires doivent être mis en parallèle des autres enquêtes existantes (« auto-évaluation de la démarche RSE au sein de votre PUI » - ARS, « les pratiques écoresponsables au sein du secteur interventionnel » – ARS 2025, « Mon Observatoire du Développement Durable », lancement du programme RESET en 2021...).
Les établissements et services de la région se sont mobilisés pour répondre au questionnaire proposé au printemps 2025. Sur les quelques 1100 établissements contactés, 163 questionnaires ont été retournés, certains représentants plusieurs établissements.
Le questionnaire interrogeait les établissements sur les freins et les leviers à la mise en place d’actions en faveur de la transition énergétique et écologique.
Les principaux freins identifiés concernent :
Les principaux leviers sont le pendant des freins :
Les thématiques prioritaires de travail pour les répondants sont les suivantes :
Sur la base de cet état des lieux, et en croisant avec les réglementations, les résultats du shift project et autres, les chargés de mission de RESET ont élaboré un plan d’action pour les 2 ans à venir. Au programme : des groupes de travail, des webinaires, des outils pratiques etc… n’hésitez pas à devenir membre du réseau pour recevoir toutes les informations !
RéQua
Chargée de mission Qualité Environnement
Dernière mise à jour : 14 novembre 2025